Hotelnictví

Hotel není jen recepce. Je to živý organismus, který musí každý den fungovat.

Hotelnictví na Smíchovské spojuje odborné znalosti s praktickými zkušenostmi. Během studia poznáš fungování hotelu z různých stran – od komunikace s hosty a organizace provozu přes gastronomii a eventy až po marketing, ekonomiku a management.

Nechceme tě připravit pouze na práci v hotelu. Chceme, abys rozuměl tomu, jak hotel funguje jako celek, dokázal řešit reálné situace a jednou ho třeba sám vedl.

Od recepce až po management

Během studia se seznámíš s hotelovým provozem, gastronomií, cestovním ruchem i organizací společenských a firemních akcí. Naučíš se komunikovat s hosty a klienty, plánovat služby, pracovat s informacemi a řešit situace, které se v reálném provozu běžně objevují.

Důležitou součástí jsou také marketing, podnikání, finanční a mediální gramotnost a prezentační dovednosti. Od druhého ročníku si můžeš vybírat odborné semináře a postupně se zaměřovat na oblasti, které tě zajímají.

Učíš se v reálném prostředí

Teorie je důležitá. Ale některé věci pochopíš až ve chvíli, kdy je musíš opravdu udělat.

Proto má škola vlastní plně funkční hotel Voyager a event space Ruby Hall. Studenti se mohou zapojovat do jejich fungování, organizace akcí a dalších aktivit spojených s reálným provozem.

Součástí studia jsou také Studentský projekt a Maturitní projekt, ve kterých dostáváš prostor přijít s vlastním nápadem, rozpracovat ho, zrealizovat a následně prezentovat a obhájit.

Hotelnictví není jen o hotelu

Získané znalosti můžeš využít v hotelovém a eventovém managementu, gastronomii, cestovním ruchu, marketingu nebo dalších službách. Můžeš pokračovat na vysoké škole, pracovat v oboru nebo využít zkušenosti ze školy pro vlastní podnikání.

Naším cílem není, aby sis odnesl jen znalosti o hotelovém provozu. Chceme, abys získal samostatnost, schopnost komunikovat, organizovat, rozhodovat a nést odpovědnost za vlastní práci.

Protože nejlepší způsob, jak se naučit řídit hotel, není jen o něm číst. Je potřeba si to vyzkoušet.

Cestovní ruch

Cestovní ruch není jen o tom, kam se jede. Je o tom, proč tam lidé chtějí jet.

Cestovní ruch propojuje cestování, geografii, ekonomiku, marketing, komunikaci, jazyky i práci s lidmi. Na Smíchovské se proto neučíš pouze poznávat jednotlivé destinace. Učíš se cestovní ruch vytvářet, organizovat a rozvíjet.

Během studia poznáš fungování cestovních kanceláří a agentur, naučíš se připravovat zájezdy a další cestovní produkty a získáš přehled o tom, jak celý obor funguje.

Od nápadu až k cestovnímu produktu

Jak naplánovat zájezd? Jak vybrat vhodnou destinaci? Jak vytvořit program, který bude dávat smysl? Jak oslovit konkrétní skupinu zákazníků? A jak celý produkt představit a nabídnout?

Právě na podobných otázkách si postupně vyzkoušíš, jak cestovní ruch funguje v praxi.

Důležitou součástí studia jsou cizí jazyky, komunikace, marketing, ekonomika a podnikání. Naučíš se pracovat s informacemi, prezentovat vlastní návrhy a přemýšlet nad cestováním nejen jako turista, ale také jako člověk, který službu vytváří.

Projekty místo pouhého memorování

Cestovní ruch se neustále mění. Proto chceme, aby studenti uměli získané znalosti používat, ne je pouze reprodukovat.

Od druhého ročníku si můžeš vybírat z odborných seminářů a dále rozvíjet oblasti, které tě zajímají. Na Studentském projektu a Maturitním projektu pak dostaneš prostor propojit znalosti z více oblastí a vytvořit vlastní práci, kterou následně prezentuješ a obhajuješ.

Moderní cestovní ruch navíc stále více využívá technologie, online marketing a umělou inteligenci. I s nimi se proto během studia setkáš.

Kam můžeš po škole?

Absolventi se mohou uplatnit v cestovních kancelářích a agenturách, turistických informačních centrech, hotelnictví, event managementu, marketingu nebo dalších oblastech cestovního ruchu.

Stejně jako u dalších oborů na Smíchovské můžeš pokračovat na vysoké škole nebo využít získané znalosti pro vlastní podnikání.

Protože cestovat může každý. My tě chceme naučit vytvářet cesty, za kterými budou chtít lidé cestovat.